Le nocciole tostate vengono poste in una raffinatrice a sfere d’acciaio inossidabile; questo passaggio libera tutto il pregiato olio naturalmente presente nella nocciola e trasforma le nocciole in pasta, un prodotto fluido, denso e impalpabile, l’ingrediente base per il gelato alla nocciola.
Pasta di Nocciola Piemonte IGP 100%
€ 7,50Prezzo
Pasta 100% Nocciola Piemonte IGP. Un prodotto fluido, denso e impalpabile ottenuto dal raffinamento tramite sfere d'acciaio.
Ideale per la preparazione del gelato e di dolci ma anche apprezzabile da sola poiché in essa è possibile assaporare a pieno il gusto delicato della Nocciola Piemonte IGP.
g. 200