Miele di castagno - Apicoltura Vallera 
Raccolto alla fine di giugno e nel mese di luglio in Val Varaita. Colore ambrato scuro, profumo intenso, aromatico e pungente. Sapore intenso con retrogusto leggermente amarognolo. Ricco di sali minerali e tannino. Può cristallizzare a grossi cristalli. Perfetto in accostamento con formaggi piccanti e stagionati o nello yogurt bianco.
 
Farina senza glutine di sorgo bianco fine - Mulino Marello 
Da giovane agricoltore curioso di scoprire e rivalutare le tradizioni del territorio, Guido ha pensato di recuperare alcune antiche varietà di cereali autoctone piemontesi, facendone risaltare le straordinarie qualità organolettiche, gustative e cromatiche. Senza addensanti o zuccheri aggiunti e rigorosamente macinate a pietra. Al palato il sapore è morbido e delicato, la grana fine e il colore nocciola chiaro.
 
Torta di nocciole - Monferrato Hazelnut Cake 
Monferrato Hazelnut Cake è un prodotto ottenuto esclusivamente con Nocciola Piemonte IGP e prodotti km0 per garantire genuinità e freschezza. Questa torta è buona anche per l'ambiente! Viene prodotta con un forno elettrico alimentato da un impianto fotovoltaico e tutte le parti della confezione sono riciclabili. Dopo l'assaggio, non ha bisogno di altre presentazioni!
 
Succo di fragole e ciliegia - Bubot Azienda Agricola 
Solo prodotti biologici, coltivati e raccolti secondo i ritmi della natura: ecco il segreto di un prodotto così genuino e gustoso. Le fragole, ricche di vitamina C, dalle proprietà rinfrescanti e depurative, insieme alle ciliegie, fonte di vitamina A e dalle proprietà antiossidanti, fanno di questo succo il mix perfetto per iniziare bene la giornata. 
 
Composta di pesche, amaretti e cacao – Agripassione
La composta di Agripassione preparata per chi ama il cacao e i sapori originali e vuole godersi una colazione gustosa e senza pensare ai rimorsi della dieta. Se volete davvero esagerare, prendete una fetta di torta alle nocciole e spalmateci sopra la crema. Noi abbiamo provato. E' una goduria.
 
Confettura extra di frutti di bosco – Agripassione
Confettura ad alto contenuto di frutta preparata da prodotti coltivati esclusivamente nel Monferrato, senza utilizzare prodotti chimici. E' un prodotto 100% artigianale. E' perfetta per una colazione a base di pancake, per una crostata o perché no, anche con del semplice pane e burro.